Equipo de entrenamiento educativo para aflojar la carne MR505, máquina de alimentos, entrenador, equipo de entrenamiento técnico
1 Descripción general del producto
1.1 Descripción general
Este dispositivo es adecuado para el procesamiento de carne, hace que la calidad de la carne del procesamiento terminado sea suelta, fresca y tierna.
1.2 Característica
(1) El dispositivo adapta el material de acero inoxidable y Al-Mg, resistente y duradero.
(2) Cuerpo pequeño, fácil de limpiar, cómodo de llevar.
(3) Combinación de docenas de cuchillas, afloja el atajo de carne.
2 Parámetro de rendimiento
(1) Fuente de alimentación de entrada: sistema trifásico bifásico 220 V ± 10 % 50 Hz
(2) Dimensión límite: 600 mm × 400 mm × 500 mm
(3) Potencia del motor: 0,5 KW;
(4) Peso: <30 kg
(5) Condiciones de trabajo: temperatura ambiente: -10 ℃ ~ +40 ℃
3 Contenido del producto
3.1 Aflojar la pieza de mano de la máquina de carne
La pieza de mano de la máquina para aflojar carne se compone de una carcasa de acero inoxidable y una hoja rodante de tipo combinado.
3.2 Base del motor
La máquina para aflojar carne está compuesta por una carcasa de acero inoxidable, un motor de accionamiento, una base resistente al deslizamiento, etc. Interruptor de control de la fuente de alimentación integrado en la base del motor, puede realizar un control de movimiento positivo y negativo, fácil de operar y conveniente.
4 Instrucciones de funcionamiento del dispositivo motorizado para carne suelta
Aflojar la máquina de carne depende del diente giratorio y del diente fijo de la rueda angular doble para moverse relativa, hacer que la carne cruda reciba una fuerza de corte, fuerza de fricción, fuerza centrífuga y fuerza vibratoria de alta frecuencia prodigiosas, cortar la fibra de la carne, hacer la carne Calidad suelta, fresca y tierna. Utilice el cortador dentado para pinchar y cortar la carne, para abrir el haz de fibras musculares, aumentar el área superficial de la carne, hacer que la solución salina penetre fácilmente en la textura de la fibra de la carne, reducir el tiempo de volteo, mejorar la estructura de la carne, para hacer La calidad de la carne se vuelve tierna y alcanza el objetivo de ser suave. Esta máquina adapta el principio de doble rodillo multiherramienta y husillo múltiple, la profundidad de corte del pan de carne se puede ajustar. Eje cortador fácil de desmontar y fácil de limpiar. Pequeño volumen, construcción simple, bajo peso, tamaño reducido, menor ruido, fácil de operar.
1) Preparación de la instalación: limpie la pieza de mano de la máquina de carne suelta, seque el agua en la superficie de la pieza de mano.
2) Encendido y preparación: En primer lugar, conecte la pieza de mano suelta de la máquina de carne a la base del motor, use el perno de bloqueo para fijar la pieza de mano y la base del motor.
3) Encendido: conecte el enchufe de la batería a un enchufe de fuente de alimentación de 220 V, 50 Hz, gire el botón giratorio de arranque en la base del motor hacia adelante, en este momento, observe la dirección de rotación del eje del cortador de la pieza de mano, asegúrese de que está corriendo hacia adelante.
4) Procesamiento de carne: coloque la carne del tamaño correcto en la entrada de la máquina de carne suelta, de acuerdo con el rodillo del eje del cortador, la carne terminada caerá desde la salida inferior, los manipuladores no pueden poner la mano en el puerto de procesamiento, evite lesiones accidentales.
5) Desarmar y limpiar: Después de completar el procesamiento de la carne, detenga la máquina para aflojar la carne, apague el suministro eléctrico, retire la pieza de mano y límpiela con agua.
